El folato, DFE en Arroz, blanco, de grano largo, regular, enriquecido, cocinado Calculadora
Los granos de cereales y pastas
En 100 g (Gramos) de Arroz, blanco, de grano largo, regular, enriquecido, cocinado hay 97 µg de El folato, DFE.
Arroz, blanco, de grano largo, regular, enriquecido, cocinado
Arroz, blanco, de grano largo, regular, enriquecido, cocinado es un tipo de Los granos de cereales y pastas. Los nutrientes más importantes en Arroz, blanco, de grano largo, regular, enriquecido, cocinado se enumeran a continuación.
Agua
|
68.44 g
|
68.44
|
g
|
68.44%
|
La energía (calorías)
|
130 kcal
|
130
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
544 kJ
|
544
|
kJ
|
|
Proteína
|
2.69 g
|
2.69
|
g
|
2.69%
|
lípido total (grasa)
|
0.28 g
|
0.28
|
g
|
0.28%
|
Ceniza
|
0.41 g
|
0.41
|
g
|
0.41%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
28.17 g
|
28.17
|
g
|
28.17%
|
Fibra, dietética total
|
0.4 g
|
0.4
|
g
|
0.4%
|
Azúcares, total de
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
Calcio, Ca
|
10 mg
|
10
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
1.2 mg
|
1.2
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
12 mg
|
12
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
43 mg
|
43
|
mg
|
0.04%
|
Potasio, K
|
35 mg
|
35
|
mg
|
0.04%
|
Sodio, Na
|
1 mg
|
1
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
0.49 mg
|
0.49
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.069 mg
|
0.069
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.472 mg
|
0.472
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
7.5 µg
|
7.5
|
µg
|
|
El fluoruro, F
|
41.1 µg
|
41.1
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.163 mg
|
0.163
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.013 mg
|
0.013
|
mg
|
|
La niacina
|
1.476 mg
|
1.476
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.39 mg
|
0.39
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.093 mg
|
0.093
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
58 µg
|
58
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
55 µg
|
55
|
µg
|
|
El folato, comida
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
97 µg
|
97
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
2.1 mg
|
2.1
|
mg
|
|
betaína
|
0.3 mg
|
0.3
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.077 g
|
0.077
|
g
|
0.08%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.088 g
|
0.088
|
g
|
0.09%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.087 g
|
0.087
|
g
|
0.09%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.076 g
|
0.076
|
g
|
0.08%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.062 g
|
0.062
|
g
|
0.06%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
treonina
|
0.096 g
|
0.096
|
g
|
0.10%
|
isoleucina
|
0.116 g
|
0.116
|
g
|
0.12%
|
leucina
|
0.222 g
|
0.222
|
g
|
0.22%
|
lisina
|
0.097 g
|
0.097
|
g
|
0.10%
|
metionina
|
0.063 g
|
0.063
|
g
|
0.06%
|
cistina
|
0.055 g
|
0.055
|
g
|
0.06%
|
fenilalanina
|
0.144 g
|
0.144
|
g
|
0.14%
|
tirosina
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
0.09%
|
valina
|
0.164 g
|
0.164
|
g
|
0.16%
|
arginina
|
0.224 g
|
0.224
|
g
|
0.22%
|
histidina
|
0.063 g
|
0.063
|
g
|
0.06%
|
alanina
|
0.156 g
|
0.156
|
g
|
0.16%
|
Ácido aspártico
|
0.253 g
|
0.253
|
g
|
0.25%
|
Ácido glutamico
|
0.524 g
|
0.524
|
g
|
0.52%
|
glicina
|
0.122 g
|
0.122
|
g
|
0.12%
|
prolina
|
0.127 g
|
0.127
|
g
|
0.13%
|
serina
|
0.141 g
|
0.141
|
g
|
0.14%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Arroz, blanco, de grano largo, regular, enriquecido, cocinado